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“实验楼里飘出香味” “‘专业人士’做的月饼原来是这个味道” “你们每节课都吃这么好吗？” …… 中秋节前夕 南开大学通识课 《生活中的生命科学实验》 刷屏朋友圈‍ 一群大学生，在实验室里做月饼！ 这门课由南开大学 生命科学学院教师沈广爽开设 从食物制作到精工，再到感受生物之美 开课三年，丰富多彩的课程内容 持续吸引着同学们的兴趣 成为“一课难求”的宝藏好课 当你的室友选了这门课后，你可能会收到面包、酸奶、酒酿、叶脉书签……（图源：南开大学） 课程不仅涉及了生科的专业知识 如琼脂糖凝胶电泳、观